
I radicali liberi
Salute e bellezza
I radicali liberi
I radicali liberi sono considerati fra i peggiori nemici della nostra salute e della nostra bellezza. Sono molecole instabili che si formano nel nostro organismo durante il metabolismo cellulare. Quando la loro capacità di ossidazione non viene usata nei normali processi metabolici, e il loro numero è in eccesso, possono ossidare le cellule del nostro organismo provocando danni di diversa gravità. Le rughe, le macchie scure e la perdita di elasticità della pelle non sono altro che la manifestazione esteriore del danno ossidativo; non mancano poi ripercussioni sull’organismo a un livello più profondo. Di fatto la progressiva ossidazione e il danno degenerativo che ne consegue vanno sotto il nome di invecchiamento.
Salute e bellezza
La bellezza, ad ogni età, è strettamente connessa con lo stato di salute. L’organismo ha a disposizione un efficace sistema antiossidante contro i radicali liberi in eccesso la cui efficienza è condizionata dalla salute generale, e, in particolare dall’età e dallo stress psicofisico. Conservare l’integrità fisica e mantenere il più a lungo possibile lo stato di equilibrio e di energia proprio della giovinezza richiede diverse accortezze quotidiane. Migliorare il proprio stile di vita può favorire il controllo dei radicali liberi e ridurre lo stress stato ossidativo, aiutando a mantenere un aspetto giovane e sano.
Ecco alcune regole generali da applicare quotidianamente: curare e variare l’alimentazione; evitare il più possibile di saltare i pasti; prediligere metodi di cottura dei cibi salutari: griglia, bollitura, forno a microonde, forno, pentole antiaderenti; assumere giornalmente alimenti integrali, frutta e verdura cruda; limitare l’uso di grassi saturi; utilizzare olio extravergine di oliva; limitare l’uso di sale e zucchero; bere acqua a sufficienza e alcol in misura moderata; fare attività fisica tutti i giorni e praticare una moderata attività sportiva il più spesso possibile, senza dimenticare di concedersi dei momenti di relax.
In alcune particolari situazioni può essere anche utile introdurre nel nostro organismo degli antiossidanti specifici per compensare l’aumento del fabbisogno
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